アヤラモールでのショッピング中ですが、そろそろお腹が空いてきたので夜ごはんです。
東京ドーム５個分もあるアヤラモールには、それはもうたくさんの飲食店があります。しかもおしゃれなところもいっぱいで目移りするくらい！
今回は「せっかくセブにいるんだから！」とフィリピン料理を食べに行きました。
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人気のフィリピン料理屋さん Kuya Jへ
そんな中で、今回のごはんに選んだのはKuya J Restrant！国内に50店舗以上ある、フィリピン料理の有名チェーン店です。
場所はアヤラモール２階のテラスエリア。Coffee Beanの真上です。ここは有名だからなのか、警備スタッフからのヒント集めがわりと簡単でした。
人気料理に舌鼓
ひとり旅とちがって、だれかといっしょに旅行先にいることによって生じる唯一無二のメリットはごはんがいろいろ＆たくさん食べられるところ！
・・とういうことで、学校のバッジメイト達のおかげでいろいろ食べることができました！ワーイ！！
SIZZLING SISIG WITH EGG（Php235）
シシグとは豚の頬肉や耳、内臓などを、玉ねぎのみじん切りといっしょに炒めたもの。甘じょっぱいお味で全人類が好きな味！（断言）
提供時は、真ん中に生卵がぽってりと落とされていました。それを崩して食べます。まずいわけない。
PINAKBET（Php180）
ピナクベットはフィリピンで馴染み深いお野菜の炒めもの。ラタトゥイユみたいな。バゴーン（バゴオン）というアミエビを発酵させてペースト状にした、ごく一般的な調味料で味付けされているそう。
味が濃い目で野菜がたっぷり食べられて、例えるなら中華料理っぽいかんじでしょうか。
メニューを見て、「セブでもゴーヤ食べるんだ！」と驚きつつオーダーしたものでした。
BEEF CALDERETA Php375
カルデレータは、お肉とトマトペースト、レバーペーストで味付けされた食べ物。見た目もお味もビーフシチューみたいなかんじ。おいしい。
料理の発祥はスペインらしいんですが、代表的なフィリピン料理だそう。kaldero（タガログ語で鍋）から名前がつけられたらしいです。
KUYA J ROAST CHICKEN（Quarter：Php175／Half：Php245／Whole：Php465 ）
説明不要のローストチキン！！！どのサイズだか失念しちゃいました。Halfかな・・？
店員さんが席でちょきちょきカットしてくれます！
KUYA J FRIED CHICKEN（Half：Php265／Whole：Php495）
またまたチキン。フライドチキンなのでかりかりが楽しい。
このあと一部の子たちはデザートも。私は「デザートよりアルコールがいい」とビールをおかわりしました。（でもアルコールはサンミゲルライトしかなかった・・・）
いやあお腹いっぱい。これだけ食べてお酒もおかわりして、なんと８人でたったPhp6,000ほどでした。脱力するほどお安い。
ハズレがないと人気のKuya J、本当にどれもこれもおいしくて、レベルが高かったです。
店舗名：KUYA J Retaurant Ayala Cebu
住所：The Terraces, Ayala Cebu
電話番号：09199112097
営業時間：10:00～21:00
アヤラモールからの帰り道はタクシーで
帰りはバッジメイトがGrabでタクシーを呼んでくれました。私はいままで使ったことがなかったんですが、かなり手軽でびっくり。
以前はセブでもUBERが展開していたそうですが、2018年に事業撤退済みで、現在はGrabの一強なんだそうです。（2018年5月時点）
【Grab】超便利なフィリピンの配車アプリの使い方を徹底解説｜フィリピン留学・セブ島留学ならCEBU21！
ごはんを食べたそのあとは・・
ITパークに帰ってきてからは、一部の子とともにQQEnglishの先輩とThe Pyramidへ。もうこのお店に来るのも３回目・・・・。笑
ここで午前3時まで飲みつづけました。遅くまで飲んでも、ホテルはすぐそば。５分と経たず帰れるから最高です。
一部の子は、３時からさらにTREE SHADE SPAへ行ってました。体力ある。
